こんにちは。
新宿 菌しゃりのPR担当です。
今回はきのこをベースとした当店自慢の料理、そしてお店の雰囲気を紹介したいと思います。
◆えっ？菌活×腸活料理？居心地良い空間で味わうきのこベースの厳選素材と料理◆
～「きのこってこんなに美味しかったんだ。」飲みだしたら止まらない「菌のデトックス・スープ」～
菌活×腸活料理。ちょっと聞きなれない言葉かも知れませんが、
当店では栄養満点のきのこのしゃぶしゃぶをメインとした各種メニュー・コースを提供しております。
何と言っても自慢は12kgの十勝産マッシュルームを12時間じっくりと火入れして抽出した「菌のデトックススープ」。
きのこのうまみをじっくりとダイレクトに味わうことができます。
加えて8種類盛られたきのこ「PREMIUM KINOKO」や、契約農家のプロラボファーム野菜、
そして肥育環境にも着目したこだわりの牛・豚・鶏などをたっぷりとお楽しみいただけます。
宮崎県産都萬牛、長野県産 健康優良豚の安曇野豚や徳島県産 特別飼育の神山地鶏 など、
肉の品質にもこだわりをもっておりますので、「きのこもいいけどやっぱりお肉！」、
という方にもきっとご満足いただけるラインナップでご用意しています。
～席に座るだけで女子力アップ！？白を基調としたラグジュアリーな店内～
白を基調とした店内はエレガントに演出され、
おしゃれな雰囲気。一般的なしゃぶしゃぶ料理店のイメージを覆すコンセプト。
店内に一歩足を踏み入れると少し緊張…でも席に座ると不思議とリラックスして料理や会話を楽しめる、
そんな造りになっております。
また、料理の質のみならず、素材の盛り付けや配膳、多岐にわたる薬味類のレイアウトにもご注目ください。
新宿 菌しゃりは新宿三丁目駅C1出口から徒歩約1分と、アクセスも便利。
様々なシーンに是非ご利用くださいませ。
スタッフ一同、皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。
※画像はイメージです。
