和牛、鶏肉、豚肉、全てにこだわって仕入れしてます✨
コースはお肉もセットで付いてきますよ!
“和牛”
宮城県産 都萬牛
“鶏肉”
徳島県産 神山地鶏
“豚肉”
長野県産 安曇野豚
キノコの出汁が出たスープにしゃぶしゃぶしてお召し上がりください。
※プレミアムランチコースに都萬牛は付きません
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Wagyu beef, chicken, pork, we stick to all of them.
Course includes meat.
“Wagyu Beef”
Toman beef from Miyagi Prefecture.
“Chicken”
Kamiyama Jidori chicken from Tokushima Prefecture
“Pork”
Azumino pork from Nagano Prefecture
Please enjoy it shabu-shabu in the soup with mushroom broth.
*Touman beef is not included in the Premium Lunch Course.